購入前の確認
フライパンの26cmと底面径は別：焼ける面積を確認
呼称の直径と、平らな底の直径を区別する比較手順です。
呼称は平らな底面の寸法ではない
26cmなどのサイズ表示は、平らな調理面の直径と必ずしも一致しません。側面の傾斜や深さで形は違います。DBの公称径だけから一度に焼ける枚数を保証せず、実際の底面寸法や調理する食材のサイズを確認します。
同じ径でも深さと用途が変わる
浅いフライパンと深いタイプでは、混ぜやすさや容量の条件が違います。直径だけをそろえて比較するのではなく、使う料理、重量、熱源、持ち手の構造も確認してください。実測調理レビューとしての優劣は掲載していません。
収納とコンロの条件を照合する
取っ手を含む外寸、取っ手の着脱、コンロ側の条件を見ます。大きければどの熱源でも使えるとは限りません。DBで径と熱源を絞ったあと、公式品番、付属品、保証を販売元で確認してください。
自分の条件で確認する
径と熱源をそろえて、フライパンを比べる。
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出典と確認範囲
- www.t-fal.co.jp：公式仕様・比較表
確認日 2026-10-08
計算例は説明用の仮定です。記事は公称仕様の読み方を整理しており、使用結果の保証ではありません。